Die Chemie ist eine Naturwissenschaft, die sich grundlegend mit dem Aufbau, der Umwandlung und den Eigenschaften von Stoffen beschäftigt. Stoffe bestehen, wenn es nach der Definition der Chemie geht, aus Atomen, Molekülen und Ionen. Das zentrale Hauptaugenmerk der Chemie sind chemische Reaktionen und daraus entstehende chemische Bindungen. Durch eine chemische 10Reaktion ändern sich die chemischen Bindungen und es können neue Stoffe und Stoffbindungen entstehen. Grundsätzlich können chemische Bindungen gebildet oder gebrochen werden.
Bei diesen Vorgängen ändert sich die Elektronenaufenthaltswahrscheinlichkeit auf der Elektronenhülle eines Stoffes. Die Herstellung von Stoffen wird Synthese genannt. Das Anliegen der Chemie ist es Stoffe mit gewünschten Eigenschaften für die Menschheit herzustellen.
Die Teilgebiete der Chemie
Die Chemie wird in Teilgebiete untergliedert. Die bedeutsamsten Teilgebiete sind die organische Chemie, die anorganische Chemie und die physikalische Chemie. Die organische Chemie befasst sich mit kohlenstoffhaltigen Verbindungen, die anorganische Chemie hingegen befasst sich mit den Stoffen und den Verbindungen der Elemente des Periodensystems. Die physikalische Chemie befasst sich mit den grundlegenden Bestandteilen der Chemie. Heute zählt die chemische Industrie mit zu den wichtigsten Industriezweigen. Die chemische Industrie stellt Stoffe her, die Menschen mit bestimmten Eigenschaften benötigen, um Alltagsgegenstände herzustellen. Gerade im Umgang mit der Chemie stellen sich immer wieder Fragen die auf http://www.chemie-umwelt.de/ beantwortet werden, wie die Industrie richtig mit Chemie produziert und wie Gefahren abgewandt werden können.
Chemische Reaktionen im Alltag
Zahlreiche chemische Reaktionen finden im Alltag statt. Einige davon ganz unbewusst. Eine chemische Reaktion, die täglich im Alltag stattfindet, ist zum Beispiel beim Kochen. Aber auch beim Backen und beim Braten findet eine chemische Reaktion statt. Gerade in diesen Bereichen findet eine sehr umfassende Stoffumwandlung in Form von Aromen statt. Und auch die Verbrennung beispielsweise in einem Kamin stellt eine chemische Reaktion dar. Weite Beispiele für eine chemische Reaktion sind Haarfärbung, Handy-Displays, Dünger, Waschmittel, Weichspüler und Arzneimittel. Ein weiterer Bereich im Alltag in der Chemie und chemische Verbindungen und Reaktionen auftreten, ist die chemische Reinigung. Während der Reinigung treten unterschiedliche chemische Prozesse in den Mittelpunkt. Neben den chemischen Prozessen kommen auch physikalische mit ins Spiel.
